Nach Lust & Laune

Lust auf ...
 
Herbstgebäck?
Kürbis-Focaccia   
Weintrauben Tartelettes 
Kürbis Marmor Gugelhupf   
 
... Weihnachtsbäckerei?
Weihnachtliche Desserts:
Spekulatius-Parfait mit gebrannten Mandeln
 Lebkuchen-Tiramisu
 
Weihnachtliche Kuchen und Torten:
 
Plätzchen und Konfekt zur Weihnachtszeit: 
Lebkuchen vom Blech (nussfrei) 
 

...Schokokolade?
Schokoküchlein mit flüssigem Kern
 Schoko-Zimt-Törtchen
 Torta Formosa
 Nutellastern (Brotblume)
 Dänische Schokoladenbrötchen (Chokoladebollar)
Schoko-Muffins
 Marmor-Gugelhupf
Schoko-Bananenbrowniekuchen
 Zwetschgen-Brownies
Brownie Cheesecake
Russischer Zupfkuchen
 Käsekuchen mit Schokoladenpudding
 Schokoladen-Käsekuchen mit Streuseln
 Bananen-Nutella-Käsekuchen
 Choco Crumble Cupcakes
 Schoko-Kokos Cupcakes
 Double Chocolate Cheesecake Muffins
Birnen-Schoko-Scones
Brioche Léopard
Cookie Dough Pretzel Bites
 Crinkle Chocolate Cookies (Snowcaps)
 Italienischer Kastenkuchen (mit Espresso & Amaretto)
 Mokka-Brownies
 Schoko-Apfelkuchen
 Schoko-Zimt-Happen mit Äpfeln
 Rotweinkuchen mit Birnen
 Chocolate Coffee Cake (Meraner Kuchen)
Sanfter Death by Chocolate Cake
 Schokoladen-Buttermilchkuchen mit Natron
Zucchini-Himbeer-Brownies
Schokoladen Gugelhupf
 Nuss-Nougat-Gugelhupf
 Veganer Marmor-Gugelhupf
 Birnen-Frangipane Tarte (mit Schoki!)
 Schokoladen Tarte
 Schwarz-Weiß Amerikaner
Cruffins mit Schokoladencreme
Brownie-Amerikaner
Marmorkuchen
 Brownies, the one and only
Schoko-Weintrauben-Schnitten
Franzbrötchen mit Schokolade
 Choco Crossies
Geeiste Kartrüffel
Schoko-Muffins - The Best
Kartrüffel  

...Desserts zum Dahinschmelzen?

Vanille Schoko Joghurt Flip
 Schokoküchlein mit flüssigem Kern
 Himbeer-Creme
 Kirsch-Blätterteig-Pasteten (Amarena)
 Waldbeeren-Parfait
 Biskuitomelettes mit Vanillesahne und Früchten
 Bananensplit-Omelettes
 Schoko-Zimt-Törtchen
 Fiorella
 Clafoutis mit Kirschen
 Very Berry & Choco Cherry Parfait
 Ofenschlupfer
 Erdbeer-Quark-Parfait mit Schoko-Crunch
 Grießschmarrn mit Erdbeeren
Cookie Dough Pretzel Brownie Bites
Toskanischer Apfelkuchen (Torta di mele)
 Schoko-Nudeln mit Kirschkompott & Vanillesauce
No Bake Banana Cream Pie
Kokos-Kakao-Tiramisu mit Beeren
Münsterländer Struwen (Hefe-Pfannkuchen)
Torta Formosa
 Germknödel mit Vanillesauce ohne Ei
Strawberry Cheesecake Crumble
 Windbeutel mit Donauwellen-Eis
Quarkkeulchen
Verschleiertes Bauernmädchen 
 Apfelstrudel, Südtiroler 

...ofenfrisches Hefegebäck?
Krapfen (Berliner, Pfannkuchen)
 Puddingschnecken
 Apfel-Wickelkuchen mit Zimt
 Spiegelei Taler
Striezel (Mandel-Marzipan oder Bienenstich)
 Zwetschgen-Galette mit Knusperhaube
 Zwetschgen-Streuseltaler
 Mandel-Zwetschgen-Taschen (Handpies)
 Apfel-Zimt-Zupfbrot
 Schoko-Marzipan-Schnecken
 Nutellastern (Brotblume)
 Hefeteig-Schaf
 Kokosschnecken
 Striezel mit Apfelstrudelfüllung
 Belgische Waffeln
Zwetschgen-Striezel mit Zimt-Pudding
Kanelbullar (Schwedische Zimtschnecken)
Zimtbrezeln
Bananenbrot mit Hefe
 Butterhörnchen
Streuselkuchen 2 ways: Blueberry Cheesecake & Kirschen (mit Joghurt-Hefeteig & Haferstreuseln)
Münsterländer Struwen (Hefe-Pfannkuchen)
 Puddingbuchteln mit Erdbeerkonfitüre & Streuseln
Dänische Schokoladenbrötchen (Chokoladebollar)
Saftiger Zwetschgen-Streuselkuchen mit Pudding
 Limburgse Vlaai
Franzbrötchen mit Schokolade
Veganer Hefezopf mit Vanille & Schokolade
Kürbis-Zimtschnecken
Himbeer-Streuselkuchen
Zwetschgen-Wickelkuchen mit Puddingfüllung 
 Hefeteig-Schleifen  
 Schmalzkuchen 
Bagels  
 
...pikantes Gebäck?
Vanille Mini Cupcakes  

... ein Wachmacher-Frühstück?
Hefe-Mürbeteig-Gebäck
 Quarkbrötchen
 Quinoa Granola (vegan)
 Ensaimadas
 Scones
Banana Bread Granola
 Butterhörnchen
Französische Waffeln
 Zimtschnecken-Müsli
 Frühstücks-Cookies (3 Sorten)
 Lemon Curd ohne Ei
Blaubeer-Kokos-Scones
 Apfel-Zimt-Scones
Orangen-Scones (mit Cranberries & Knuspermüsli)
Brioche léopard
Schnelle Blaubeer-Zimtbrötchen (ohne Hefe)
Mohn-Zitronen-Scones
Chia-Konfitüre (vegan)
 Rawnola (vegan)
 Dinkel Cini Minis
Birnen-Schoko-Scones
Münsterländer Stippmilch-Rosinen-Ecken
Haferflocken-Auflauf mit Blaubeeren
Dänische Schokoladenbrötchen (Chokoladebollar)
Chia-Brötchen
Schoko-Aufstrich mit Knusper
 Croissants (mit selbstgemachtem Plunderteig)
Quark-Pancakes mit wenig Mehl
Beeren-Hafer-Crumble mit weniger Zucker
Kürbis Pancakes
Mandel-Kokos-Granola 
 Dinkelzopf mit Quark-Öl-Teig
Schneckenbrötchen  


... selbstgebackenes Brot & Brötchen?
Knäckebrot (hefefrei)
 Kürbisbrot
 Möhrenbrot (vegan)
 Haferflockenbrot (vegan)
 Apfelbrot mit Weizenschrot
 Frischkäsebrot mit Kräutern
 Mehrkornbrot (vegan)
 Joghurtbrot
 Möhrenbrötchen mit Sonnenblumenkernen
 Quarkbrötchen (hefefrei)
Life Changing Bread (hefefrei, vegan)
Tomatenbrot (vegan)
 Roggenbaguette (vegan)
 Berliner Landbrot (vegan)
 Westfälisches Buttermilchbrot mit Haferflocken
Superschnelles Haferkleiebrot (vegan, ohne Gehzeit)
 Leinsamenbrot
Haferbrötchen
Dinkelvollkornbrot (mit Schrot, vegan)
Polentabrot (hefefrei)
 Brötchensonne (vegan)
 Irish Soda Bread
 Süßkartoffelbrot
 Hafer-Dinkel-Brot mit Buttermilch (hefefrei)
 Kräuter-Scones (hefefrei, vegan möglich)
Kokosmilchbrot (vegan)
 Quinoa-Möhren-Brot (hefefrei, vegan)
 Joghurt-Hirse-Brot (hefefrei)
Quarkbrot (hefefrei)
 Kartoffel-Dinkel-Brot mit Walnüssen
Einkorn-Brot mit Dinkel & Leinsaat (vegan)
 Schoko-Brötchen wie vom Bäcker
Dinkel-Roggenbrot mit Mohn
 Reine Hafer-Brötchen mit Saaten
 Spinatbrot mit Dinkel
Rosinen-Vollkornbrötchen mit Hafer
Heidebrot
Pita Brot
Dinkel-Saaten-Cracker
Dinkel-Roggen-Toastbrot
Apfelbrot mit Nüssen
Roggenmischbrot mit Buttermilch
Kartoffel-Kürbiskernmehl-Mufins
 Vollkorndinkelbrot mit Buttermilch und Nüssen
Proteinbrot mit Dinkelvollkorn
 Monkeybread mit Saaten
Leinsamenbrötchen mit Urkorn
Pull Apart Bread mit Knoblauch
Rosinenstuten mit Dinkelmehl
 
Nuss Nougat Butterplätzchen  


..Kuchen zum Nachmittag oder auch mal unter der Woche ? Ein Geht-immer-Kuchen sozusagen ;-)
Brownies
 Marmorkuchen, saftig (Birthday Edition)
 Zitronen-Schnitten mit Blaubeeren
 Versunkener Apfelkuchen
 Apfel-Grieß-Kuchen
 Italienischer Kastenkuchen (mit Espresso & Amaretto
 Zimtschneckenkuchen
 Mokka-Brownies
 Mandel-Schichtkuchen mit Baiser
 Prasselkuchen
 Butterkuchen mit Mandel-Haferflocken-Streuseln
 Blaubeer-Baiserkuchen mit Mandeln
 Polenta Cake mit Kirschen & Macadamianüssen
 Weißer Schokoladenkuchen mit Himbeeren
 Schoko-Apfelkuchen
 Schoko-Zimt-Happen mit Äpfeln
 Rotweinkuchen mit Birnen
 Joghurt-Zitronenkuchen mit Streuseln
 KiBa-Kuchen mit Chocolate Chips
 Chocolate Coffee Cake (Meraner Kuchen)
Carrot Cake mit Haferkekse & Frischkäse-Topping
Ricotta-Grießkuchen (wahlweise mit Pfirsichen oder Zwetschgen; glutenfrei)
Pfirsisch-Streuselkuchen mit Vanilleschmandcreme
Sanfter Death by Chocolate Cake
 Johannisbeer-Kleckserlkuchen
Birnen-Buttermilchkuchen (ohne Butter)
Kürbiskuchen mit Walnüssen
Pudding-Wickelkuchen mit Äpfeln
Vanille-Reiskuchen
Einkornkuchen mit Teff, Birne und Zimt
Einfacher und saftiger Zitronenkuchen vom Blech
Kartoffelkuchen mit Zimt
Haferflockenkuchen mit Blaubeeren und Zitrone
Schokoladen-Buttermilchkuchen mit Natron
Zucchini-Himbeer-Brownies
Kürbiskuchen mit Schokolade (fettarm)
Paleo Banana Bread
Kuhfleckenkuchen mit Pudding & Kirschen
Blaubeer-Streuselkuchen ohne Hefe
Zwetschgen-Streuselkuchen mit Quark-Öl-Teig
Bananenbrot mit Zwetschgen
 Sachertorte
 Kirschkuchen ohne Mehl
Bananenbrot mit Pekannüssen
Kalifornischer Schokoladenkuchen
Rührkuchen mit Schmand & Früchten
Streuselkuchen ohne Hefe (mit Quarkfüllung)
Pastinakenkuchen
Torta della Nonna 

...Sweet Snacks to go?
Milchreis-Törtchen
 Orangen-Madeleines
 Pie Pops (Apfel u. Schoko-Himbeer)
 Mandelhörnchen
 Franzbrötchen (auch vegan möglich)
 Zitronen-Quark-Donuts
 Apfeltaschen
 Apfel-Zimt Madeleines
 Vanille Donuts mit Schokoladenglasur
 Süßkartoffelkuchen aus dem Glas
Apfel-Blätterteig-Rosen (auch vegan möglich)
 Schoko-Bananenbrowniekuchen (aus dem Glas oder als Kastenkuchen)
 Gesunde und vegane Müsliriegel (ohne Nüsse)
Apfelkuchen aus dem Glas mit Beeren
Zwetschgen-Brownies (vegan)
 Pralinen-Brownies
Blätterteig-Schoko-Stangen
Schwarz-Weiß Amerikaner
Rosinen-Quarkschnecken
Orangen-Marmorkuchen mit Zimt (im Glas)
Quarktaschen mit Kirschen & Vanillepudding
Apfel-Quark-Bällchen (ohne Fritteuse)
Cruffins mit Schokoladencreme
Hafer-Mohn-Schnecken mit Limette
 Cannoli alla siciliana e con pasticceria
 Joghurt-Waffeln
Apfel Zimt Donuts
 Madeleines mit Kakao, Amaretto & Pfirsichen
Bignè alla crema
Pastéis de Nata
Knusprige Zimtschnecken mit Fake-Blätterteig
Einfache Quarkfächer
Bananen-Quark-Taler

 ...hausgemachte Torten?
Erdbeer-Joghurt-Torte mit Schoko-Früchten
 Apfel-Nuss-Torte
 Erdbeer-Milchreis-Torte
 Kirsch-Torte
 Pfirsich Apricot Torte
 Zimt-Torte
 Apfel-Torte (Florentiner Art)
 Donauwellen
 Maulwurfkuchen
 Raffaelo-Torte
Bienenstich
 Stracciatella-Torte mit Kirschen
 Biskuitrolle mit Zitronen-Creme
Erdbeer-Törtchen mit Schoko-Kokos-Baiser
 Erdbeer-Buttermilch-Torte
Knoppers-Torte
Tiramisu-Rolle mit selbstgemachtem Kaffeesirup
 Johannisbeer-Joghurt-Torte
Apfel-Torte mit Quarkcreme & Schokolade (nussfrei)
 Heidelbeer-Schmand-Torte
Kirsch-Buttermilch-Torte (ohne Backen)
Mini-Mannerschnitten-Torte
Kirsch-Mascarpone-Torte mit Schoko
 Windbeutel-Torte mit Rote Grütze
Apfel-Biskuit mit Zwetschgen-und Joghurtmousse
 Black and White Torte mit Schokoknusperschicht
Himbeer-Mokka-Torte
Birnentorte, italienisch
Himbeer-Pfirsich-Torte
 Erdbeer-Biskuitrolle
Käse-Sahne-Torte mit Zitrone (ohne Gelatine)
Erdbeer-.Streusel-Torte
Chocolate Drip Cake (Semi Naked Cake)
Himbeer-Mascarpone-Torte (ohne Gelatine)
Espresso-Torte
 Schoko-Blaubeer-Torte 
 Zweistöckige Hochzeitstorte 
 Buchweizen-Preiselbeer-Torte mit Apfel 
 Mango-Biskuitrolle 
Tiramisu-Törtchen

 
 
...frühlingshaftes Oster-Gebäck?
Hasen (aus einem Hefe-Mürbeteig)
 Oster-Kekse
 Schoko Knusperhasen
 Möhren Gugelhupf
 Spiegelei Taler
 Spiegelei-Kuchen
 Eierlikör-Gugelhupf (wirklich supersaftig!)
 Eierlikörblüten
 Striezel (Mandel-Marzipan oder Bienenstich)
 Möhrenbrot
 Hefeteig-Schäfchen
 Schoko-Waffeln mit süßem Spiegelei
Carrot Cake mit Haferkekse & Frischkäse-Topping
 Möhrenbrötchen mit Sonnenblumenkernen
 Striezel mit Apfelstrudelfüllung
 Apfel-Rübli-Muffins mit Orangenglasur & Pistazien
 Möhren-Biskuitrolle mit Apfel-Quarkfüllung
 Schweizer Osterchüechli (Grießkuchen mit Aprikose)
 Skoleboller (Quarkbatzen mit Aprikosentupfen)
 Carrot Cake Whoopie Pies
Münsterländer Struwen (Hefe-Pfannkuchen)
 Möhrenkuchen vegan und ohne Nüsse
Klassischer Eierlikörkuchen
Spiegeleikuchen 2.0
Carrot Cake Bliss Balls mit Mango
 Osterüberraschungskuchen
 Oster-Torte
Osterkekse (Mandel-Hasen, Kokos-Schafe, Spiegelei-Kekse)
Osterhäschen im Körbchen 
 Carrot Cake Scones 
 Butterkekse im Oster-Look  
 Streusel-Möhren-Muffins mit Käsekuchenkern  
 Streuselschafe aus Quarkölteig 
Küken und Spiegelei-Amerikaner
 

 
 

Zurzeit beliebt